可持续性
观看纪录片“燃料盛宴”
|
做晚餐需要多少精力?我们的食物需要大量的化石燃料来生产。从田野到杂货店和您的厨房,我们的食品系统每年需要更多的电力。18luck新利最新下载地址内部能源和收获公共媒体合作研究了该能源的去向以及一些试图遏制该行业对电力的需求。
18luck新利最新下载地址(//www.al3abbarbiez.com/series/feasting-on-fuel/)
18luck新利最新下载地址Inside Energy与Harvest Public Media合作,讲述了一系列故事,研究能源如何燃料我们的食品系统。您并没有真正考虑它,也可能不想考虑它,但是从本质上讲,我们的现代食品生产系统是基于将化石燃料变成食物的基础。这是一个非常低效的系统,大约10个化石能量转换为大约1单位的食品能量。随着世界各地的人口继续增长,这也是不可持续的。那么,我们如何衡量能源投入,以及我们如何创新以在我们的食品系统中提高能源呢?我们深入研究了食品的能量,以及一些食品生产商如何从食品生产系统中找到能源的方法。
做晚餐需要多少精力?我们的食物需要大量的化石燃料来生产。从田野到杂货店和您的厨房,我们的食品系统每年需要更多的电力。18luck新利最新下载地址内部能源和收获公共媒体合作研究了该能源的去向以及一些试图遏制该行业对电力的需求。
作为我们在加油项目上的一部分,乔丹·维尔夫斯·布罗克(Jordan Wirfs-Brock)创建了此简单的测验,以测试您的知识或最佳猜测,以创建基本食品所需的精力。
感恩节我们的节日盛宴将含有4500卡路里。这些卡路里只是能量的量度,而食物是使用化石燃料生产的。在此视频中,Inside En18luck新利最新下载地址ergy的Dan Boyce解释了化石燃料的实际上是您的食物。
最多可达美国全国总能源使用的五分之一才能种植,运输,加工并最终准备我们的食物,但这些能源投入通常是隐藏的。在内部能源和收获公共媒体合作的第一个故事中,我们看着一18luck新利最新下载地址个地方。